Bailey's je u nás v Praze skladem, dobrá cena i pro Vám, je první a stále nejprodávanější irský likér. Kupte u nás značkový, originální, první a stále nejprodávanější irský krémový likér jako dárek pro ženy. Více informací o tom, jak se k Vám domů, do firmy i do kanceláře Baileys Original Irish Cream dostane, jak Vám ho doručíme. Jak tedy správný název napovídá, najdeme v Baileys určitě smetanu. Podle výrobce z kvalitního mléka irských farmářů. V Irsku je velmi rozvinutá také výroba irské whiskey a ta nesmí v likéru chybět. Když se irská whiskey se smetanou snoubí. A právě u těchto základních dvou surovin začíná také výroba tohoto likéru. Za přítomnosti rafinovaného rostlinného oleje jsou tyto dvě složky likéru Baileys spojeny v nerozlučnou dvojici. Whiskey totiž zajistí, aby se smetana nekazila. Při správném skladování výrobce garantuje trvanlivost celé dva roky a to bez ohledu na to, zda je láhev s likérem otevřená či nikoliv. U zrodu tohoto likéru stál v 70. letech David Dand, ředitel nápojové společnosti Gilbeys of Ireland. Společně s malým týmem technických odborníků si všiml možnosti, jak vyrábět nový nápoj, a hned se jí chopil. Bylo důležité, aby suroviny byly snadno dostupné a pocházely z Irska. David, jako správný Ir, se nechal inspirovat největšími tradicemi své země – pálením whisky a mléčnými farmami.
Značka byla na trh uvedena v roce 1974. Globální prodej v roce 1975 dosáhl 19 000 balení. Nyní se prodává přibližně 7 milionů balení ročně po celém světě. Každý den se každou minutu vypije přes 2300 skleniček. Ročně se k výrobě Original Irish Cream spotřebuje 275 milionů litrů mléka.
Baileys je nejprodávanějším destilátem o vánocích. Baileys je čtvrtou největší značkou mezi lihovinami prodávanými v režimu Duty Free. V současnosti se vyrábí pouze v Irsku v obou výrobních závodech firmy, ve městech Dublin a Belfast. Historie likéru Baileys. Když Baileys poprvé spatřil světlo světa, psal se už rok 1974. Jeho historie je tedy opravdu krátká. Za jeho vynalezení se zasloužila irská společnost Gilbeys of Ireland, která je součástí velkého koncernu International Distillers & Vintners, který se zabývá výrobou piva, vína a jiných destilátů. Nápad na krémový likér irského ražení zde vznikl o tři roky dříve v roce 1971.

Konzumace Baileys samotný s ledem i v míchaných nápojích. Nejznámější míchaný nápoj z likéru Baileys, tedy koktejlu B52. Jeho součástí je kromě Baileys také kávový likér Kahlúa a silný likér Grand Marnier. Nejčastěji se však pije Baileys samotný nebo na ledu. Nic na chuti tohoto likéru neubere jeho servírování při pokojové teplotě. Výrobce však pro plné rozvinutí jeho chutí doporučuje podávání na led. Další prodávané varianty likéru Baileys
Jako poslední představíme různé varianty likéru Baileys, neboť kromě varianty Original existuje několik dalších, které jistě stojí za ochutnání. Velmi oblíbená je příchuť karamelového krému, která se přidává třeba i do kávy. Osvěžující variantou je pak Baileys s příchutí mátové čokolády. A jako poslední se zmíníme o kávové příchuti, která jistě sedne všem milovníkům dobře upražené kávy. Tyto druhy prodáváme pod názvy Mint Chocolate, Irish Cream, Baileys Original tuba, Coffee, Caramel, Hazelnut Flavour.