Ovocné pálenky Golem prodej Praha, prima nákup za dostupné ceny. Oblíbený alkohol v originální skleněné lahvi s korkovým uzávěrem ihned na prodejně podle Gusta, na Národní 9, Praha 1, velký výběr kořalek, pálenky. Topičův dům v Praze a výdejna eshopu Vám je předá i osobně bez platby předem. Všechny námi nabízené položky se vyrábí v ovocném lihovaru ve východních Čechách v obci Hrobice. A ke štrúdlu si štrúdlivici kupuje i naše Babi. Golemova duše od rabbi Löwa v Praze v centru města. Kvalita pálenek destilátů spočívá hlavně v poctivé výrobě. Kvalitní vyzrálé a zdravé ovoce se po důkladném omytí nadrtí a uloží do kvasných nádob. Tady odpočívá pět až osm týdnů. Po procesu kvašení putuje kvas do destilačního kotle. Destilační přístroje dnešní doby se prakticky neliší od těch, které se používaly k výrobě před 100 lety. Jedná se o systém dvojí destilace ve dvou kotlích. První destilací dosáhne to, že se získá veškerý alkohol obsažený v zápaře. Druhá destilace je proces, ve které lihovar oddělí tzv. jádro, které obsahuje množství aromatických látek a alkoholu. Důležitou zásadou je nutnost měděného destilačního zařízení. Měď působí jako katalyzátor, který reaguje s kyanidovými kyselinami, čímž je neutralizuje. Proto jsou tyto kořalky tak jemné.